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Kartoffeln gehören in den Keller

... Trotzdem solltest Du verschiedene Sorten von Kartoffeln kaufen. Je häufiger Du Kartoffeln kochst, desto abwechslungsreicher sollten die Gerichte sein. Lager daher mehligkochende und hartkochende Kartoffel ...

Pak Choi, so macht Gärtnern Freude

... chen zerstört werden, und die heilsame Wirkung von Pak Choi wäre nicht mehr so intensiv. Das Erfolgserlebnis ist gewiss Da die Aufzucht von Pak Choi im eigenen Garten so einfach ist, macht das Gärtnern  ...

Kaffee, ein wirksamer und hochwertiger Dünger

... n, Azaleen und Geranien. Solltest Du mehr Kaffeemehl beim Kochen von Kaffee produzieren, als Du überhaupt in Deinem Garten als Dünger brauchen kannst, gebe dieses auf den Kompost. Durch das ausgebrühte Ka ...

Zwiebeln und Lauchzwiebeln

...  achten, dass Du die Lauchzwiebeln erst spät den gewünschten Gerichten beifügst, damit sie nur noch als Würze dienen, aber beim Kochen nicht ausgelaugt werden. Bei den ausgewachsenen Zwiebeln ist das ande ...

Die jährliche Ernte der Tannenspitzen

23.11.2017  Hast Du in Deinem Garten Fichten, Tannen und andere Nadelhölzer, die Dich immer ein wenig ärgern, weil Du lieber stattdessen Obst ernten würdest? Hast Du in Deinem Garten Fichten, ...

Grünkohl für den Winter säen

...  Linie. Kochen muss nicht sein Wie schon geschrieben, kannst Du aus Grünkohl Smoothies zubereiten. Diese Smoothievariante ist vielleicht nicht so verbreitet, weil kaum einer Grünkohl kauft, die gesu ...

Wermuth regt die Gallentätigkeit an

... schen Wermutblätter einfach mit kochendem Wasser und lassen Sie den Tee ca. 10 Minuten ziehen. Danach können Sie das Getränk abseihen und in kleinen Schlucken trinken. Eigentlich sollten Sie, damit der W ...

Brennnesseln sind kein Unkraut

... eine Handvoll Brennnesselblätter in eine Teekanne und übergiessen Sie diese mit kochendem Wasser. Damit der Geschmack noch besser wird, können Sie auch einige Pfefferminzblätter hinzufügen. Mögen Sie es lieber ...
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