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Pak Choi, so macht Gärtnern Freude

... et werden Bei Pak Choi handelt es sich um eine Kohlpflanze, die aus dem asiatischen Bereich stammt. Die tiefgrünen Blätter der Kohlpflanze, und die dicken weissen Stiele, erinnern an Mangold. Pak Cho ...

Zwiebeln und Lauchzwiebeln

... s, sie geben den Speisen erst das gewünschte Aroma, wenn sie von Anfang an mitgegart wurden. Ausgewachsene Zwiebeln werden im Garten erst geerntet, wenn sie vollkommen ausgewachsen und das grüne Lau ...

Grünkohl für den Winter säen

... dann doch zu kalt werden, kannst Du Deinen restlichen Grünkohl immer noch ernten und einfrieren. Grünkohl ist, wie Brokkoli auch, besonders gesund für die Blase und die Prostata. Zudem gelten die Ko ...

Grünspargel im eigenen Garten

... die bekannte Spargelpflanze Asparagus officinalis. Unterirdisch geerntet (mithilfe von aufgeschütteten Dämmen) wird der Spargel als Bleichspargel verkauft. Ohne eine Dammaufschüttung wachsen die Spargel e ...
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